Вы хотели бы узнать, как приготовить пиццу. Давайте начнем с основных шагов для приготовления пиццы.
Шаг 1: Подготовьте тесто.
-
В большой миске смешайте 2 чашки муки, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сухих дрожжей и 3/4 чашки теплой воды.
-
Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным.
-
Покройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно поднялось.
Шаг 2: Приготовьте соус для пиццы.
-
В маленькой кастрюле разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла.
-
Добавьте 2 чеснока зубчика, мелко нарезанные, и обжарьте их до золотистого цвета.
-
Добавьте 1 кусочек томатной пасты и 1 чайную ложку сахара.
-
Постепенно добавляйте 1 консервированную томатную пасту и 1 чашку воды.
-
Варите соус на среднем огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая.
Шаг 3: Подготовьте начинку для пиццы.
-
Выберите свои любимые ингредиенты: моцарелла сыр, пепперони, грибы, оливки, зелень и т. д.
-
Разрежьте все ингредиенты на мелкие кусочки и приготовьте их к использованию.
Шаг 4: Соберите пиццу.
-
Раскатайте тесто на пиццерии или на противне, покрытом пищевой пленкой.
-
Нанесите соус на тесто, оставляя место для корки.
-
Посыпьте начинкой по вашему выбору.
-
Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте при температуре 200 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, или пока пицца не станет золотистой и сыр не растает.
Шаг 5: Наслаждайтесь вашей домашней пиццей!
-
Выньте пиццу из духовки, оставьте на несколько минут, чтобы она остыла, а затем нарежьте на кусочки и наслаждайтесь!
Надеюсь, эти инструкции помогут вам приготовить вкусную пиццу!
