Для приготовления теста для вареников вам понадобятся следующие ингредиенты:
-
2 стакана муки
-
1/2 чайной ложки соли
-
1 яйцо
-
1/2 стакана теплой воды
-
2 столовые ложки растительного масла
Шаги приготовления теста:
-
В большой миске смешайте муку и соль.
-
В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте теплую воду.
-
Постепенно добавляйте смесь яйца и воды в миску с мукой, помешивая до образования однородного теста.
-
Вылейте тесто на стол и замесите его руками до гладкости.
-
Добавьте растительное масло и продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным.
-
Сформируйте тесто в шар и накройте его пленкой. Оставьте на 30 минут, чтобы оно отдохло.
-
После отдыха тесто готово к использованию для приготовления вареников.