Для приготовления рисовой каши вам потребуется рис, вода и соль. Вот пошаговый процесс приготовления:
-
Промойте рис несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала и грязи.
-
Положите промытый рис в кастрюлю и добавьте воду в пропорции 1:2 (одна часть риса на две части воды).
-
Добавьте немного соли по вкусу (обычно достаточно 1/2 чайной ложки на 1 чашку риса).
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения.
-
Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума и закройте кастрюлю крышкой.
-
Варите рис на низком огне примерно 15-20 минут или до тех пор, пока весь рис не впитает воду и станет мягким.
-
После готовности каши оставьте ее на небольшом огне еще на 5-10 минут, чтобы рис докончил впитывать остаточную влагу.
-
Готовую рисовую кашу можно подавать горячей, посыпав сверху маслом или добавив сахар, мед, молоко или фрукты по вашему вкусу.
У вас будет вкусная и питательная рисовая каша!
